Name: Кето кюфтета със сирене
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: кайма (телешка или смес) – 600 г; сирене (бяло саламурено) – 150 г; яйца – 1 бр; бадемово брашно – 50 г; чесън – 2 скилидки; зехтин – 2 с.л.; сол – 1 ч.л.; черен пипер – 1/2 ч.л.; магданоз – 1/2 връзка

Кето кюфтета със сирене

5.0 (1)

готвач: mmc_sync

45 мин.

Ingredients

кайма (телешка или смес) – 600 г
сирене (бяло саламурено) – 150 г
яйца – 1 бр
бадемово брашно – 50 г
чесън – 2 скилидки
зехтин – 2 с.л.
сол – 1 ч.л.
черен пипер – 1/2 ч.л.
магданоз – 1/2 връзка

Preparation

В купа смеси каймата с яйцето.
Добави натрошеното сирене, бадемовото брашно и подправките.
Прибави ситно нарязан чесън и магданоз.
Разбъркай добре до хомогенна смес.
Оформи малки кюфтета.
Загрей тиган със зехтин.
Изпържи кюфтетата до златисто от всички страни (или ги изпечи във фурна на 180°C за 25 минути).
Извади и остави леко да починат
Сервирай