Пържено пиле
5.0 (1)
20 мин.
Ingredients
  • пилешки бутчета или крилца – 800 г
  • яйца – 2 бр
  • брашно – 150 г
  • прясно мляко – 100 мл
  • сол – 1 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
  • чесън на прах – 1/2 ч.л.
  • червен пипер – 1 ч.л.
  • олио за пържене – 500 мл
Preparation
  1. Подправи пилето със сол, пипер и подправките.
  2. В купа смеси яйцата с млякото.
  3. Оваляй пилето в брашно.
  4. Потопи в яйчената смес.
  5. Отново оваляй в брашно за по-хрупкава коричка.
  6. Загрей олиото до 170–180°C.
  7. Изпържи пилето до златисто и добре сготвено (около 10–15 минути).
  8. Извади върху кухненска хартия
  9. Сервирай
Nutrition
Servings
4
Calories
480 kcal
Protein
34 g
Carbs
30 g
Fat
26 g
09/04/26