Ванилов крем
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • прясно мляко – 500 мл
  • яйца – 3 бр
  • захар – 120 г
  • брашно – 3 с.л.
  • ванилия – 1 ч.л.
  • масло – 30 г
Preparation
  1. Загрей млякото с ванилията.
  2. Разбий яйцата със захарта.
  3. Добави брашното и разбъркай.
  4. Налей топлото мляко при бъркане.
  5. Върни сместа на котлона.
  6. Готви до сгъстяване при постоянно бъркане.
  7. Добави маслото.
  8. Разбъркай до гладък крем.
  9. Остави леко да изстине.
  10. Сервирай
Nutrition
Servings
4
Calories
220 kcal
Protein
6 g
Carbs
30 g
Fat
8 g
09/04/26