Торта Медовик
5.0 (1)
60 мин.
Ingredients
  • брашно – 400 г
  • мед – 150 г
  • захар – 150 г
  • яйца – 2 бр
  • масло – 100 г
  • сода – 1 ч.л.
  • заквасена сметана – 500 г
  • пудра захар – 100 г
  • ванилия – 1 ч.л.
Preparation
  1. Загрей меда, захарта и маслото до разтваряне.
  2. Добави содата и разбъркай.
  3. Добави яйцата и разбъркай бързо.
  4. Сложи брашното и замеси меко тесто.
  5. Раздели на няколко топки.
  6. Разточи тънки блатове и ги изпечи на 180°C за 5–7 минути.
  7. Разбий сметаната с пудра захар и ванилия.
  8. Сглоби тортата, като редуваш блат и крем.
  9. Намажи отвън и поръси с трохи.
  10. Остави да престои в хладилник няколко часа.
  11. Сервирай
Nutrition
Servings
8
Calories
420 kcal
Protein
7 g
Carbs
55 g
Fat
20 g
09/04/26