Кето мусака
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleкайма (телешка или смес) – 600 г
- check_circle тиквички – 3 бр
- check_circle патладжан – 1 бр
- check_circle домати (консерва) – 300 г
- check_circle лук – 1 бр
- check_circle чесън – 2 скилидки
- check_circle зехтин – 2 с.л.
- check_circle яйца – 3 бр
- check_circle кисело мляко – 200 г
- check_circle кашкавал – 150 г
- check_circle сол – 1 ч.л.
- check_circle черен пипер – 1/2 ч.л.
- check_circle риган – 1 ч.л.
Preparation
- Загрей фурната на 180°C.
- Нарежи тиквичките и патладжана на тънки шайби.
- В тиган със зехтин запържи лука и чесъна.
- Добави каймата и готви до готовност.
- Добави доматите и подправките и остави да къкри 10 минути.
- В тава подреди ред зеленчуци, ред кайма и повтори.
- В купа смеси яйцата с киселото мляко.
- Залей мусаката и поръси с кашкавал.
- Печи около 35–40 минути до златиста коричка
- Сервирай
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
380 kcal
fitness_center
Protein
28 g
grain
Carbs
8 g
opacity
Fat
26 g
schedule
10/04/26