Крем супа картофи
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • картофи – 500 г
  • лук – 1 бр
  • чесън – 2 скилидки
  • масло – 20 г
  • прясно мляко – 200 мл
  • зеленчуков бульон – 600 мл
  • сол – 1/2 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
  • магданоз – 1 с.л.
Preparation
  1. Обели и нарежи картофите.
  2. Нарежи лука и чесъна.
  3. Запържи ги в масло до омекване.
  4. Добави картофите.
  5. Залей с бульона.
  6. Вари до омекване на картофите.
  7. Пасирай до гладка консистенция.
  8. Добави прясното мляко.
  9. Овкуси със сол и пипер.
  10. Поръси с магданоз и сервирай
Nutrition
Servings
3
Calories
240 kcal
Protein
6 g
Carbs
35 g
Fat
10 g
09/04/26