Пуешки стек с броколи
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • пуешко филе – 600 г
  • броколи – 400 г
  • зехтин – 2 с.л.
  • масло – 20 г
  • чесън – 2 скилидки
  • лимонов сок – 1 с.л.
  • сол – 1 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Подправи пуешкото филе със сол и пипер.
  2. Загрей тиган със зехтин и запечи стековете до златисто от двете страни.
  3. Добави малко масло и готви още 2–3 минути.
  4. В отделен съд свари броколите за 4–5 минути или ги задуши на пара.
  5. В тиган запържи чесъна с малко масло.
  6. Добави броколите и разбъркай за 2–3 минути.
  7. Полей с лимонов сок.
  8. Поднеси пуешкия стек с броколите
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
38 g
Carbs
8 g
Fat
16 g
10/04/26