Супа с кокосово мляко – Азиатско вдъхновение
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • пилешко филе – 200 г
  • кокосово мляко – 400 мл
  • морков – 1 бр
  • чушка – 1 бр
  • гъби – 100 г
  • чесън – 2 скилидки
  • джинджифил – 1 ч.л.
  • зехтин – 1 с.л.
  • пилешки бульон – 500 мл
  • сол – 1/2 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
  • лайм сок – 1 с.л.
Preparation
  1. Нарежи пилешкото на малки парчета.
  2. Нарежи зеленчуците.
  3. Запържи чесъна и джинджифила в зехтин.
  4. Добави пилешкото и готви до леко златисто.
  5. Добави зеленчуците.
  6. Залей с бульона и кокосовото мляко.
  7. Вари 10–15 минути.
  8. Овкуси със сол и пипер.
  9. Добави лайм сок.
  10. Сервирай
Nutrition
Servings
3
Calories
320 kcal
Protein
22 g
Carbs
12 g
Fat
20 g
09/04/26