Фит бургер без хляб
5.0 (1)
20 мин.
Ingredients
  • телешка кайма (или пилешка) – 600 г
  • яйца – 1 бр
  • чедър – 120 г
  • маруля – 8 големи листа
  • домат – 2 бр
  • краставица – 1 бр
  • червен лук – 1/2 бр
  • кисело мляко – 200 г
  • горчица – 1 ч.л.
  • зехтин – 1 с.л.
  • сол – 1 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Смеси каймата с яйцето, сол и пипер и оформи 4 бургера.
  2. Загрей тиган или скара със зехтин и ги изпечи до готовност.
  3. В края сложи чедър върху месото да се разтопи.
  4. Измий и подсуши листата маруля – те ще заместят хлебчето.
  5. Нарежи домата, краставицата и лука.
  6. Смеси киселото мляко с горчицата за лек сос.
  7. Сглоби: маруля → сос → месо → зеленчуци → маруля.
  8. Сервирай веднага 
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
35 g
Carbs
8 g
Fat
28 g
11/04/26