Name: Крем супа „Кадифени моркови“
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: моркови – 500 г; картоф – 1 бр; лук – 1 бр; чесън – 2 скилидки; масло – 20 г; зеленчуков бульон – 700 мл; сметана – 100 мл; сол – 1/2 ч.л.; черен пипер – 1/2 ч.л.

Крем супа „Кадифени моркови“

5.0 (1)

готвач: mmc_sync

35 мин.

Ingredients

моркови – 500 г
картоф – 1 бр
лук – 1 бр
чесън – 2 скилидки
масло – 20 г
зеленчуков бульон – 700 мл
сметана – 100 мл
сол – 1/2 ч.л.
черен пипер – 1/2 ч.л.

Preparation

Нарежи морковите, картофа и лука.
Запържи лука и чесъна в масло.
Добави морковите и картофа.
Залей с бульона.
Вари до омекване на зеленчуците.
Пасирай до гладка консистенция.
Добави сметаната.
Овкуси със сол и пипер.
Загрей още 2–3 минути.
Сервирай

Nutrition

Servings

Calories

220 kcal

Protein

4 g

Carbs

25 g

Fat

12 g

#Илеум

#Супи

#Без глутен

09/04/26