Name: Гювеч
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 400 г свинско месо; 2 картофа; 1 патладжан; 1 тиквичка; 1 чушка; 2 домата; 1 глава лук; 3 с.л. олио; 1 ч.л. червен пипер; 1/2 ч.л. сол; 1/2 ч.л. черен пипер

Гювеч

5.0 (1)

готвач: mmc_sync

50 мин.

Ingredients

400 г свинско месо
2 картофа
1 патладжан
1 тиквичка
1 чушка
2 домата
1 глава лук
3 с.л. олио
1 ч.л. червен пипер
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер

Preparation

Нарежи месото на хапки.
Обели картофите и ги нарежи на кубчета.
Нарежи патладжана, тиквичката, чушката и доматите.
Нарежи лука на ситно.
Смеси всички продукти в гювеч или тава.
Добави олиото и подправките и разбъркай добре.
Покрий и печи в предварително загрята фурна на 180°C за около 1–1.5 часа.
Сервирай топло.

Nutrition

Servings

Calories

380 kcal

Protein

22 g

Carbs

20 g

Fat

25 g

#балкан

#Традиционни

#основни

09/04/26