Свинско с картофи
5.0 (1)
55 мин.
Ingredients
  • 500 г свинско месо
  • 4 картофа
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 2 с.л. олио
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. черен пипер.
Preparation
  1. Нарежи свинското месо на хапки.
  2. Обели картофите и ги нарежи на кубчета.
  3. Нарежи лука и моркова на ситно.
  4. Загрей олиото и запържи месото до златисто.
  5. Добави лука и моркова и готви 3–4 минути.
  6. Добави червения пипер и разбъркай.
  7. Добави картофите и налей вода, колкото да ги покрие.
  8. Подправи със сол и черен пипер.
  9. Готви на слаб огън около 40–50 минути, докато месото и картофите омекнат.
  10. Сервирай топло
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
28 g
Carbs
35 g
Fat
22 g
09/04/26