Culinaro markculinaro

Ориз с тофу
5.0 (1)
30 λεπ.
Ingredients
  • ориз – 250 г
  • тофу – 400 г
  • морков – 1 бр
  • чушка – 1 бр
  • зелен лук – 3 стръка
  • чесън – 2 скилидки
  • соев сос – 3 с.л.
  • зехтин – 2 с.л.
  • сусамово олио – 1 ч.л.
  • сол – 1/2 ч.л.
  • черен пипер – 1/3 ч.л.
  • сусам – 1 с.л.
Preparation
  1. Свари ориза според указанията и го остави да се охлади леко.
  2. Нарежи тофуто на кубчета и го подсуши добре.
  3. Запечи го в тиган със зехтин до златисто от всички страни.
  4. Добави нарязаните морков, чушка и чесън и готви 3–4 минути.
  5. Сложи сварения ориз и разбъркай добре.
  6. Добави соевия сос и сусамовото олио.
  7. Готви още 2–3 минути, като разбъркваш.
  8. Поръси със зелен лук и сусам и сервирай 
Nutrition
Servings
4
Calories
430 kcal
Protein
18 g
Carbs
55 g
Fat
14 g
10/04/26