Culinaro markculinaro

Зелеви сърми
5.0 (1)
50 мин.
Ingredients
  • 500 г кайма
  • 1 чаша ориз
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. олио
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • 1 буркан кисело зеле
Preparation
  1. Нарежи лука на ситно.
  2. Загрей олиото и запържи лука.
  3. Добави ориза и разбъркай.
  4. Добави каймата и готви няколко минути.
  5. Подправи със сол, черен пипер и червен пипер.
  6. Отделяй листа от зелето и поставяй по малко от плънката в тях.
  7. Завий сармите.
  8. Подреди ги в тенджера и налей вода, колкото да ги покрие.
  9. Готви на слаб огън около 40–50 минути.
  10. Сервирай топли.
Nutrition
Servings
4
Calories
380 kcal
Protein
20 g
Carbs
35 g
Fat
18 g
09/04/26
Настройки за бисквитки
Използваме задължителни бисквитки за основната функционалност. Аналитичните бисквитки са по избор и се зареждат само след съгласие. Научи повече