Culinaro markculinaro

Домашна гранола
5.0 (1)
30 dk.
Ingredients
  • 200г орехи
  • 200г фини овесени ядки
  • 100г едри овесени ядки
  • 50г кокосови стърготини
  • 5г канела
  • 100г златни стафиди
  • 50г годжи бери
  • 50г червени сушени боровинки
  • 100г тиквени семки
  • 50г сусам
  • 100г бадеми
  • 100г слънчогледови семена
  • 50г сушени смокини на шайби 1 ванилия 100г кокосово масло екстра върджин
  • 150г мед
  • 2с.л. петмез от фурми
Preparation
Всички сухи съставки се смесвят в голяма купа. Течните се разтопяват, ако е необходимо, и се прибавят. Гранолата се разбърква добре, и се пече на тънък пласт  в голяма тава застлана с хартия за печене около 25мин, или до желяния загар, без да се разбърква. След като се охлади добре, се прехвърля в затворен съд и се хапва за закуска с йогурт, върхъ смути купа или просто така.
24/11/21