Лазаня със зеленчуци
5.0 (1)
80 мин.
Ingredients
  • 200 g лазаня
  • 300 g спанак
  • 200 g гъби
  • 150 g моркови
  • 250 g домати
  • 200 g рикота
  • 100 g моцарела
  • 50 g пармезан
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. босилек
Preparation
  1. Загрейте фурната на 180°C.
  2. Нарежете гъбите и морковите, и ги запържете в зехтин.
  3. Добавете спанака и доматите, гответе до омекване.
  4. В купа смесете рикотата с босилека, солта и пипера.
  5. В тавичка редувайте лазаня, зеленчукова смес и рикота.
  6. Завършете с моцарела и пармезан отгоре.
  7. Печете 30 минути.
Nutrition
Servings
4
Calories
1200 kcal
Protein
60 g
Carbs
150 g
Fat
40 g
28/01/26