Бъркани Яйца с Масловки
5.0 (1)
20 мин.
Ingredients
  • 300гр. гъби масловки / манатарки
  • 6 яйца
  • сол
  • масло
  • червен пипер
  • черен пипер
Preparation
1. Почистете и нарежете гъбите. Ако са малки не е нужно да се премахва дунапренаната част.
2. Поставете гъбите да се задушат с масло за около 10-15 мин. Докато изври водата и станат леко зачервени. 
3. Пригответе яйцата и ги добавете когато гъбите са готови. 
4. Добавяме червен пипер, сол и черен пипер. 

Добър апетит!

Препоръка : можете да сервирате за закуско обяд или ранна вечеря. Комбинира се идеално със салата домати и краставици. 
13/09/21