Свинско в сладко-кисел сос
5.0 (1)
55 мин.
Ingredients
  • 400 г свинско месо
  • 1 чушка
  • 1 морков
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. олио
  • 2 с.л. соев сос
  • 1 с.л. оцет
  • 1 с.л. захар
  • 1 с.л. кетчуп
  • 1/2 ч.л. сол
  • щипка черен пипер
Preparation
  1. Нарежи свинското месо на тънки ленти.
  2. Нарежи чушката, моркова и лука на ивици.
  3. Загрей олиото в тиган или уок.
  4. Запържи месото до златисто.
  5. Добави зеленчуците и готви 3–4 минути.
  6. Смеси соевия сос, оцета, захарта и кетчупа.
  7. Изсипи соса при месото и разбъркай.
  8. Готви още 5–7 минути, докато сосът се сгъсти.
  9. Подправи със сол и черен пипер и сервирай.
Nutrition
Servings
3
Calories
430 kcal
Protein
26 g
Carbs
30 g
Fat
22 g
09/04/26