Телешки език в масло на тиган
5.0 (1)
60 мин.
Ingredients
  • 800 г сварен телешки език
  • 3 с. л. зехтин
  • 2 с. л. соев сос
  • 1 с.л. червен пипер
  • 1-2 с. л. лимонов сок
Preparation
Езикът се нарязва на тънко, намазва се със зeхтина и се готви от всички страни, до златисто, в силно загрят сух тиган.
Езикът се връща в тигана. Прибавят се лимоновият сок, червения пипер и соевият сос, и се разбърква.
Може да се поднесе с гарнитура по избор! 
08/05/22