Зеленчуци на фурна
5.0 (1)
60 мин.
Ingredients
  • 500 гр малки картофи
  • 500 гр червени чушки
  • 200 гр гъби
  • 150 гр домати
  • 1 гл лук
  • 6 скилитки чесън
  • майоран
  • риган
  • мащерка
  • сол
  • червен пипер
  • черен пипер
Preparation
1. Измиите картофите и ги нарежете на половинки. Чушките нарежете на по дебели ивици. Нарежете доматите, гъбите, чесъна и лукътна филийки. 
2. В по-голям тиган запържете картофите заедно с чушките за около 3-4 мин. Подправете с мащерка, ръган  и майоран. 
3. Смесете в по-голяма купа гъбите, лукът, чесъна, доматите и натрушете сиренето отгоре. Разбъркайте. 
4. Смесете всички продукти в тавичка, подправете със сол, черен и червен пипер, след което разбъркайте. 
5. Изпечете в предварително загрята фурна на 200гр за около 30-35 мин или до готовност
16/09/21