Culinaro markculinaro

Дроб сарма
5.0 (1)
50 мин.
Ingredients
  • 500 г агнешки дреболии
  • 1 чаша ориз
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. олио
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • 1 връзка пресен лук
  • 1 връзка джоджен
  • 2 яйца
  • 200 г кисело мляко
Preparation
  1. Свари дреболиите и ги нарежи на ситно.
  2. Нарежи лука и пресния лук.
  3. Загрей олиото и запържи лука.
  4. Добави ориза и разбъркай.
  5. Добави дреболиите и подправките.
  6. Добави малко от бульона и готви, докато оризът набъбне.
  7. Прехвърли сместа в тава.
  8. Печи в загрята фурна на 180°C за около 30 минути.
  9. Разбий яйцата с киселото мляко и залей отгоре.
  10. Запечи още 10 минути и сервирай.
Nutrition
Servings
4
Calories
400 kcal
Protein
22 g
Carbs
30 g
Fat
20 g
09/04/26
Настройки за бисквитки
Използваме задължителни бисквитки за основната функционалност. Аналитичните бисквитки са по избор и се зареждат само след съгласие. Научи повече