Яйцата се разбиват на пяна със захарта. Всички сухи съставки се смесват  и се прибавят към яйчената смес. Накрая се прибавя мазнината. Форма за кекс с дупка с Ф 22см  се намаслява и набрашнява. Сместта се излива, и накрая се поръсват ягодите и се натискат леко, за да потънат. Кексът се пече около 50 мин на 170 градуса или докато клечка забодена към средата излезе суха. След като се извади от фурната, се обръща върху решетка, докато се охлади.  По желание се поръсва с пудра захар.