Веган Картофена Крем Супа
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1.кг картофи
- check_circle 2.бр. моркови 🥕
- check_circle 1 глава лук
- check_circle 1/2 глава целина
- check_circle мащерка
- check_circle чубрица
- check_circle черен пипер
- check_circle сол
- check_circle зехтин
Preparation
1. Почистете и нарежете зеленчуците. Аз ги режа на едро,защото е по-бързо и по-лесно.
2. Задушете лука в малко мазнина.
3. Добавете останалите зеленчуци,когато лука е готов и вода, достатъчно да се покрият зеленчуците,но не прекалено,за да не стане рядка супата след като се пасира.
4. Оставате да ври на тих огън за около 25-30мин.
5. Малко преди да изключите котлона добавете подправките,мащерка,сол, черен пипер и чубрица.
schedule
25/01/22