check_circle 200 ml Pflanzenmilch (auch Hafermilch möglich)
Preparation
Die Dose Kokosmilch für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fest wird.
Die Kokosmilch mit einem Mixer zusammen mit der flüssigen Schokolade schlagen und im Kühlschrank aufbewahren.
Die vegane Brownie-Mischung in eine Schüssel geben, Öl und Pflanzenmilch hinzufügen, bei 200 Grad 5 Minuten backen, dann auf 170 Grad für 30-40 Minuten reduzieren.
Nach dem Abkühlen den Brownie in zwei Hälften schneiden, nach Belieben mit etwas Milch tränken und die vorbereitete Creme aus Kokosmilch und Schokolade darauf verteilen.
Die Torte auch außen mit der Creme bestreichen und mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Am besten schmeckt die Torte nach 24 Stunden im Kühlschrank.