Zebra-Kuchen
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle4 Eier
- check_circle 375 g Zucker
- check_circle 1 Tasse Joghurt (250 ml)
- check_circle 1 TL Natron
- check_circle 280 g Mehl
- check_circle 150 ml Öl
- check_circle 1 TL Vanille
- check_circle geriebene Schale von 1 Zitrone
- check_circle 2 EL ungesüßtes Kakaopulver
Preparation
- Eier, Zucker, Vanille und Zitronenschale in eine Schüssel geben und mit einem Mixer zu einer luftigen Masse verrühren.
- Öl und Joghurt mit dem Natron hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl sieben und nach und nach unterrühren.
- Die Hälfte des Teigs in eine andere Schüssel geben und Kakaopulver hinzufügen, gut vermischen.
- Eine Springform (Durchmesser 26 cm) mit Backpapier auslegen, den Boden und die Wände mit Butter einfetten und leicht mit Mehl bestäuben.
- Abwechselnd Esslöffel von der weißen und der braunen Mischung in die Mitte der Form geben, bis der Teig aufgebraucht ist.
- Bei 170 Grad etwa 35-40 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Nutrition
opacity
Fat
26 g
schedule
23/12/21