Toast mit Avocado und Ei
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 Scheiben Brot
- check_circle 1 Avocado
- check_circle 2 Eier
- check_circle 1 EL Zitronensaft
- check_circle Salz nach Geschmack
- check_circle schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Preparation
- Die Eier in gesalzenem Wasser 6-8 Minuten kochen.
- In der Zwischenzeit die Avocado schneiden und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer zerdrücken.
- Die Brotscheiben goldbraun toasten.
- Die Avocadomischung auf das Brot streichen.
- Die Eier schälen und schneiden, dann auf die Avocado legen.
- Nach Belieben mit zusätzlichem Salz und Pfeffer würzen.
Nutrition
groups
Servings
2
local_fire_department
Calories
600 kcal
fitness_center
Protein
20 g
grain
Carbs
40 g
opacity
Fat
40 g
schedule
28/01/26