Culinaro markculinaro

Omelett mit Gemüse
5.0 (1)
15 Min.
Ingredients
  • 3 Eier
  • 30 ml frische Milch
  • 1/2 Paprika
  • 1/2 Tomate
  • 2–3 Champignons
  • 1 EL Öl oder Butter
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer
Preparation
  1. Paprika, Tomate und Champignons in kleine Stücke schneiden.
  2. Eier mit Milch, Salz und schwarzem Pfeffer verquirlen.
  3. Fett in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse 2–3 Minuten anbraten.
  4. Eimischung über das Gemüse gießen.
  5. Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Omelett fest ist.
  6. Nach Belieben falten und warm servieren.
Nutrition
Servings
1
Calories
350 kcal
Protein
20 g
Carbs
8 g
Fat
25 g
09/04/26