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Caesar-Salat
5.0 (1)
15 Min.
Ingredients
  • Hähnchenbrust – 250 g
  • Eisbergsalat – 150 g
  • Croutons – 80 g
  • Parmesan – 80 g
  • Olivenöl – 2 EL
  • Mayonnaise – 2 EL
  • Senf – 1 TL
  • Zitronensaft – 1 EL
  • Knoblauch – 1 Zehe
  • Salz – 1/2 TL
  • schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
Preparation
  1. Hähnchen in Stücke schneiden und goldbraun braten.
  2. Eisbergsalat waschen und zerrupfen.
  3. Dressing aus Mayonnaise, Senf, Zitronensaft und Knoblauch zubereiten.
  4. Salat in eine Schüssel geben.
  5. Hähnchen und Croutons hinzufügen.
  6. Mit Dressing beträufeln und vorsichtig vermengen.
  7. Mit geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.
Nutrition
Servings
2
Calories
450 kcal
Protein
32 g
Carbs
18 g
Fat
28 g
09/04/26