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Lachs-Salat - Fit
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5.0 (1)
Koch: mmc_sync
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12 Min.
Ingredients
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Lachsfilet – 400 g
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grüner Salat – 150 g
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Avocado – 1 Stk
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Gurke – 1 Stk
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Cherrytomaten – 200 g
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rote Zwiebel – 1/2 Stk
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Olivenöl – 3 EL
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Zitronensaft – 2 EL
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Senf – 1 TL
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Salz – 1/2 TL
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schwarzer Pfeffer – 1/3 TL
Preparation
Würze den Lachs mit Salz und Pfeffer und brate ihn in der Pfanne oder im Ofen (ca. 10–15 Minuten).
Lass ihn leicht abkühlen und zerteile ihn in Stücke.
Wasche und zerkleinere den grünen Salat.
Schneide die Gurke, die Tomaten, die Avocado und die Zwiebel.
Vermische alle Gemüse in einer Schüssel und füge den Lachs hinzu.
Verrühre in einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Zitronensaft und den Senf.
Gieße das Dressing über den Salat und mische vorsichtig.
Sofort servieren.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
350 kcal
fitness_center
Protein
26 g
grain
Carbs
10 g
opacity
Fat
24 g
#Salate
#Omega-3
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#Glutenfrei
schedule
11/04/26
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