Name: Vegetarische Lasagne
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: Lasagneblätter; 1 Zucchini; 1 Aubergine; 1 Paprika; 2 Tomaten; 1 Zwiebel; 2 EL Olivenöl; 200 ml Tomatensauce; 100 g Käse; 1/2 TL Salz; 1/2 TL schwarzer Pfeffer

Vegetarische Lasagne

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

30 Min.

Ingredients

Lasagneblätter
1 Zucchini
1 Aubergine
1 Paprika
2 Tomaten
1 Zwiebel
2 EL Olivenöl
200 ml Tomatensauce
100 g Käse
1/2 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer

Preparation

Zucchini, Aubergine, Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel 2–3 Minuten anbraten.
Die restlichen Gemüse hinzufügen und weich kochen.
Die Tomaten, Tomatensauce und Gewürze hinzufügen.
Die Mischung 10–15 Minuten köcheln lassen.
In einer Auflaufform abwechselnd Lasagneblätter und Gemüsemischung schichten.
Mit geriebenem Käse bestreuen und bei 180°C ca. 30–35 Minuten backen.

Nutrition

Servings

Calories

350 kcal

Protein

12 g

Carbs

45 g

Fat

14 g

#Teig

#Pasta

09/04/26