Culinaro markculinaro

Energiebällchen
5.0 (1)
45 Min.
Ingredients
  • Datteln (entsteint) – 300 g
  • Haferflocken – 150 g
  • Erdnussbutter – 120 g
  • Kakao – 2 EL
  • Honig – 2 EL
  • Chiasamen – 1 EL
  • Vanille – 1 TL
  • Kokosraspeln – 40 g
Preparation
  1. Wenn die Datteln hart sind, weiche sie 10 Minuten in warmem Wasser ein.
  2. Lass sie abtropfen und gib sie in einen Mixer.
  3. Füge die Haferflocken hinzu und püriere bis eine klebrige Masse entsteht.
  4. Füge die Erdnussbutter, Kakao, Honig, Chiasamen und Vanille hinzu.
  5. Gut umrühren bis eine homogene Mischung entsteht.
  6. Forme kleine Bällchen mit den Händen und wälze sie in Kokosraspeln.
  7. Im Kühlschrank 20–30 Minuten fest werden lassen und servieren.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
7 g
Carbs
38 g
Fat
16 g
11/04/26