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Honigkuchen
5.0 (1)
60 Min.
Ingredients
  • Mehl – 400 g
  • Honig – 150 g
  • Zucker – 150 g
  • Eier – 2 Stück
  • Butter – 100 g
  • Backsoda – 1 TL
  • saure Sahne – 500 g
  • Puderzucker – 100 g
  • Vanille – 1 TL
Preparation
  1. Erhitze den Honig, den Zucker und die Butter bis sie sich auflösen.
  2. Füge das Backsoda hinzu und rühre um.
  3. Füge die Eier hinzu und rühre schnell.
  4. Gib das Mehl dazu und knete einen weichen Teig.
  5. Teile den Teig in mehrere Stücke.
  6. Rolle dünne Böden aus und backe sie bei 180°C für 5–7 Minuten.
  7. Schlage die saure Sahne mit Puderzucker und Vanille auf.
  8. Schichte die Torte, indem du Boden und Creme abwechselst.
Nutrition
Servings
8
Calories
420 kcal
Protein
7 g
Carbs
55 g
Fat
20 g
09/04/26