Amerikanische Mini-Pfannkuchen
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle4 Eier
- check_circle 100 g Zucker
- check_circle 100 ml Öl oder Butter
- check_circle 500 ml frische Milch
- check_circle 500 g Mehl
- check_circle 1 Backpulver
- check_circle 1 flüssige Vanille
- check_circle 1 TL Salz
Preparation
- Alle Zutaten gut vermischen, bis eine dicke Konsistenz entsteht.
- Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Hitze reduzieren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
- Mit einer kleinen Kelle den Teig in die Mitte der Pfanne geben, etwa 10 cm Durchmesser.
- Etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite backen.
schedule
22/12/21