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Die Frikadellen von Chef Dani
5.0 (1)
60 Min.
Ingredients
  • 500 g Hackfleischmischung/Rind+Schwein/
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 1 Ei
  • 2 Scheiben Brot /eingeweicht/
  • 1 TL Natron
  • 2 EL Margarine
  • Salz
  • Kümmel
  • Koriander
  • Schwarzer Pfeffer
  • Petersilie
Preparation
  1. Alles gut vermengen und mit gefetteten Händen die Frikadellen formen, wie auf den Bildern zu sehen. Servieren Sie mit Beilage nach Wahl und unbedingt mit Bier 😋
04/05/22