Vegane Burek mit Lauch und Champignons
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle8 Lauchstangen
- check_circle 250g Champignons
- check_circle 500g Yufka-Teig
- check_circle Paprika
- check_circle Thymian
- check_circle Öl
Preparation
- Gemüse reinigen und schneiden.
- Lauch und Champignons dünsten, damit das Wasser aus dem Lauch austritt.
- Gewürze nach Geschmack und Farbe hinzufügen.
- Teigblätter aufrollen und die Füllung gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180° 35-40 Minuten backen.
- Nach dem Backen mit Wasser besprühen und mit einem Handtuch abdecken. Guten Appetit!
schedule
24/12/21