Karotten-Quark-Dip
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle- 200 g Quark
- check_circle - 150 g Karotten
- check_circle - 10 Frühlingszwiebeln
- check_circle - 1 TL Koriandersamen
- check_circle - 1 Knoblauchzehe
- check_circle - 30 ml Olivenöl
- check_circle - frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- check_circle - Salz
- check_circle - 3 EL geschälte Kürbiskerne
Preparation
- Karotten, Koriander, Kürbiskerne und Knoblauch im Küchenroboter pürieren.
- Mit dem Quark vermengen (un gesalzen).
- Fein gehackte Frühlingszwiebeln, Olivenöl, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
- Vor dem Servieren mit fein gehacktem Schnittlauch oder Dill bestreuen.
schedule
10/05/22