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Tarator – Sommerfrische
5.0 (1)
35 Min.
Ingredients
  • Gurken – 2 Stück
  • Joghurt – 400 g
  • Wasser – 200 ml
  • Knoblauch – 2 Zehen
  • Dill – 1 EL
  • Walnüsse – 40 g
  • Olivenöl – 1 EL
  • Salz – 1/2 TL
Preparation
  1. Gurken schneiden oder reiben.
  2. In eine Schüssel geben.
  3. Joghurt und Wasser hinzufügen.
  4. Zerdrückten Knoblauch und Dill hinzufügen.
  5. Olivenöl hinzufügen.
  6. Nach Geschmack salzen und gut umrühren.
  7. Mit zerstoßenen Walnüssen bestreuen und im Kühlschrank kühlen.
Nutrition
Servings
3
Calories
180 kcal
Protein
8 g
Carbs
10 g
Fat
12 g
09/04/26