Kartoffelsuppe – Hausgemütlichkeit
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleKartoffeln – 500 g
- check_circle Karotte – 1 Stk
- check_circle Zwiebel – 1 Stk
- check_circle Knoblauch – 2 Zehen
- check_circle Olivenöl – 1 EL
- check_circle Gemüse- oder Hühnerbrühe – 1 l
- check_circle Salz – 1 TL
- check_circle Schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
- check_circle Petersilie – 1 EL
Preparation
- Schäle und schneide die Kartoffeln.
- Schneide die Karotte, die Zwiebel und den Knoblauch.
- Brate die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl an.
- Füge die Karotte und die Kartoffeln hinzu.
- Gieße die Brühe dazu.
- Koche, bis das Gemüse weich ist.
- Würze mit Salz und Pfeffer.
- Bestreue mit Petersilie und serviere heiß.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
200 kcal
fitness_center
Protein
5 g
grain
Carbs
30 g
opacity
Fat
6 g
schedule
09/04/26