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Reis-Suppe – Leicht und hausgemacht
5.0 (1)
35 Min.
Ingredients
  • Reis – 100 g
  • Karotte – 1 Stück
  • Zwiebel – 1 Stück
  • Knoblauch – 2 Zehen
  • Olivenöl – 1 EL
  • Gemüse- oder Hühnerbrühe – 1 l
  • Salz – 1 TL
  • Schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
  • Petersilie – 1 EL
Preparation
  1. Karotte, Zwiebel und Knoblauch schneiden.
  2. Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anbraten.
  3. Karotte hinzufügen.
  4. Reis dazugeben und kurz umrühren.
  5. Mit Brühe aufgießen.
  6. Kochen, bis der Reis gar ist.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Mit Petersilie bestreuen und warm servieren.
Nutrition
Servings
3
Calories
220 kcal
Protein
5 g
Carbs
35 g
Fat
6 g
09/04/26