Culinaro markculinaro

Eier mit Avocado
5.0 (1)
30 Min.
Ingredients
  • 4 Stück Eier
  • 1 Stück Avocado
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Preparation
  1. Die Eier hart kochen.
  2. Abkühlen lassen und die Eier schälen.
  3. Die Avocado halbieren und den Kern entfernen.
  4. Die Avocado mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
  5. Die Eier in Scheiben schneiden.
  6. Die Eier mit der Avocado anrichten und mit Olivenöl beträufeln.
Nutrition
Servings
2
Calories
560 kcal
Protein
28 g
Carbs
24 g
Fat
40 g
17/03/26