Name: Tomatensuppe – Klassische Frische
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: Tomaten – 500 g; Zwiebel – 1 Stück; Knoblauch – 2 Zehen; Olivenöl – 2 EL; Gemüsebrühe – 600 ml; Zucker – 1 TL; Salz – 1/2 TL; Schwarzer Pfeffer – 1/2 TL; Basilikum – 1 TL; Sahne – 100 ml

Tomatensuppe – Klassische Frische

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

35 Min.

Ingredients

Tomaten – 500 g
Zwiebel – 1 Stück
Knoblauch – 2 Zehen
Olivenöl – 2 EL
Gemüsebrühe – 600 ml
Zucker – 1 TL
Salz – 1/2 TL
Schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
Basilikum – 1 TL
Sahne – 100 ml

Preparation

Tomaten, Zwiebel und Knoblauch schneiden.
Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anbraten.
Tomaten hinzufügen und 5–7 Minuten kochen.
Mit Brühe aufgießen.
Zucker und Gewürze hinzufügen.
15 Minuten kochen.
Pürieren und Sahne hinzufügen.
Weitere 2–3 Minuten erhitzen.

Nutrition

Servings

Calories

180 kcal

Protein

4 g

Carbs

20 g

Fat

10 g

#Ileum

#Suppen

#Glutenfrei

09/04/26