Name: Apfel-Zimt-Baniza
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 Packung Baniza-Teig; 7 große; geschälte und geriebene Äpfel; 1 Tasse Grieß; 1 1/2 Tassen Zucker; 2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker; 1 Päckchen Zimt; 100 g geschmolzene Butter + 50 ml Öl; Puderzucker zum Bestäuben vor dem Servieren

Apfel-Zimt-Baniza

5.0 (1)

Koch: Vartolomeeva

35 Min.

Ingredients

1 Packung Baniza-Teig
7 große
geschälte und geriebene Äpfel
1 Tasse Grieß
1 1/2 Tassen Zucker
2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
1 Päckchen Zimt
100 g geschmolzene Butter + 50 ml Öl
Puderzucker zum Bestäuben vor dem Servieren

Preparation

In einer tiefen Schüssel die geriebenen Äpfel, Zucker, Vanille, Zimt und Grieß gut vermengen.
Jedes Teigblatt mit einer Mischung aus geschmolzener Butter und Öl bestreichen.
Für das Rollen benötigt man 2 gut bestrichene Teigblätter. Am langen Ende einen Löffel der vorbereiteten Apfelmischung geben.
Rollen Sie es auf, ohne die Blätter zu drücken. Drehen und in eine vorher mit Butter und Öl gefettete Form legen.
Die Baniza ebenfalls mit Butter und Öl bestreichen. Bei 250°C im vorgeheizten Ofen 35 Minuten backen oder bis sie goldbraun ist.
Den fertigen Nachtisch gut abkühlen lassen, in Stücke schneiden und mit Puderzucker bestäuben.

Nutrition

Fat

2 g

#Dessert

29/12/21