Name: Paprika mit Hummus
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 150 g Paprika; 100 g Kichererbsen; 30 g Tahini; 30 ml Olivenöl; 20 ml Zitronensaft; 1 Knoblauchzehe; 1 TL Salz; 1 TL schwarzer Pfeffer

Paprika mit Hummus

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

50 Min.

Ingredients

150 g Paprika
100 g Kichererbsen
30 g Tahini
30 ml Olivenöl
20 ml Zitronensaft
1 Knoblauchzehe
1 TL Salz
1 TL schwarzer Pfeffer

Preparation

Die Kichererbsen weich kochen.
Kichererbsen mit Tahini, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Salz und schwarzem Pfeffer vermengen.
In einem Mixer zu einer glatten Masse pürieren.
Paprika in Streifen schneiden.
Hummus mit den Paprikastreifen servieren.

Nutrition

Servings

Calories

480 kcal

Protein

20 g

Carbs

40 g

Fat

25 g

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#L-Zellen

#Glutenfrei

22/04/26