Burger ohne Brot
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleRinderhackfleisch
- check_circle Ei
- check_circle Käse oder Cheddar
- check_circle Salat (große Blätter)
- check_circle Tomate
- check_circle Gurke
- check_circle Mayonnaise
- check_circle Senf
- check_circle Olivenöl
- check_circle Salz
- check_circle schwarzer Pfeffer
Preparation
- Das Hackfleisch mit Ei, Salz und Pfeffer verkneten und Patties formen.
- Diese in einer Pfanne oder auf dem Grill garen.
- Ein Stück Käse auf das warme Fleisch legen, damit es schmilzt.
- Die Salatblätter waschen und trocknen – sie ersetzen das Brot.
- Die Tomate und Gurke schneiden.
- Die Salatblätter mit Mayonnaise und Senf bestreichen.
- Schichten: Salat → Fleisch mit Käse → Gemüse → weiteres Salatblatt oben drauf.
- Als Burger servieren oder leicht wie einen Wrap wickeln.
Nutrition
groups
Servings
2
local_fire_department
Calories
630 kcal
fitness_center
Protein
36 g
grain
Carbs
50 g
opacity
Fat
32 g
schedule
09/04/26