Protein Chili mit Rindfleisch
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleRinderhackfleisch – 600 g
- check_circle rote Bohnen (gekocht oder aus der Dose) – 400 g
- check_circle Tomaten (aus der Dose) – 400 g
- check_circle Zwiebel – 1 Stück
- check_circle Knoblauch – 3 Zehen
- check_circle Paprika – 1 Stück
- check_circle Olivenöl – 2 EL
- check_circle Tomatenmark – 2 EL
- check_circle Kreuzkümmel – 1 TL
- check_circle geräucherter Paprika – 1 TL
- check_circle scharfer Paprika – 1/2 TL (optional)
- check_circle Salz – 1 TL
- check_circle schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
- check_circle Wasser oder Brühe – 300 ml
Preparation
- Erhitze das Olivenöl in einem Topf und brate die Zwiebel und den Knoblauch an.
- Füge das Hackfleisch hinzu und koche es goldbraun.
- Gib die Paprika dazu und koche weitere 3–4 Minuten.
- Füge das Tomatenmark hinzu und rühre um.
- Gieße die Tomaten und die Bohnen hinein.
- Würze mit allen Gewürzen.
- Gieße die Brühe hinzu und lasse 20–25 Minuten köcheln.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
34 g
grain
Carbs
28 g
opacity
Fat
18 g
schedule
10/04/26