Culinaro markculinaro

Kebab
5.0 (1)
55 Min.
Ingredients
  • 400 g Schweinefleisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Paprika
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Preparation
  1. Schneide das Schweinefleisch in kleine Stücke.
  2. Schneide die Zwiebel und die Karotte fein.
  3. Erhitze das Öl und brate das Fleisch goldbraun.
  4. Füge die Zwiebel und die Karotte hinzu und koche 3–4 Minuten.
  5. Gib die Paprika dazu und rühre um.
  6. Gieße etwas Wasser hinzu, bis die Zutaten bedeckt sind.
  7. Würze mit Salz und schwarzem Pfeffer und koche 30–40 Minuten bei schwacher Hitze, bis das Fleisch zart ist.
Nutrition
Servings
3
Calories
400 kcal
Protein
28 g
Carbs
8 g
Fat
28 g
09/04/26