Gefüllte Paprika mit Eiern und Käse
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle10 mittelgroße Paprika
- check_circle 6 Eier
- check_circle 300g Käse
- check_circle 1/3 Becher Joghurt
- check_circle Paprikapulver
- check_circle Thymian
Preparation
- Paprika waschen und reinigen.
- Eier, Käse, Joghurt und Gewürze in einer großen Schüssel vermengen.
- Paprika vorsichtig zu einem Drittel füllen (nicht überfüllen, da die Füllung beim Kochen aufgeht).
- Etwas Wasser in die Auflaufform geben, sodass der Boden bedeckt ist.
- In den vorgeheizten Ofen bei 200° für ca. 40 Minuten stellen.
- Ofen ausschalten und die Paprika darin dämpfen.
- Nach 30-40 Minuten servieren. Guten Appetit!
schedule
19/09/21