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Kürbiskuchen mit fertigen Teigblättern
5.0 (1)
50 Min.
Ingredients
  • 400 Gramm Teigblätter
  • 500 Gramm Kürbis
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Walnüsse
  • 1 Tasse Öl
  • 1/2 Teelöffel Zimt
Preparation
  1. Kürbis schälen und in Stücke schneiden, dann reiben.
  2. Kürbis in einen Topf geben, Öl und Zucker hinzufügen und dünsten, bis das Wasser verdampft und eine dicke Masse entsteht.
  3. Walnüsse und Zimt hinzufügen und die Mischung abkühlen lassen.
  4. Teigblatt leicht mit Öl bestreichen, am schmalen Ende die Mischung platzieren, aufrollen und in die Form legen.
  5. Kürbiskuchen bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen etwa 50 Minuten backen, bis er goldbraun ist.


28/12/21