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Puten-Roll-Ups
5.0 (1)
45 Min.
Ingredients
  • Putenfilet (oder Schinken) – 300 g
  • Frischkäse – 150 g
  • Gurke – 1 Stück
  • Karotte – 1 Stück
  • Salat – 4–6 Blätter
  • Senf – 1 TL
  • Zitronensaft – 1 TL
  • Salz – 1/3 TL
  • schwarzer Pfeffer – 1/3 TL
Preparation
  1. Wenn du Putenfilet verwendest, brate es und schneide es in dünne Scheiben (oder verwende fertigen Schinken).
  2. Schneide die Gurke und die Karotte in dünne Streifen.
  3. Vermische in einer Schüssel den Frischkäse mit Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.
  4. Bestreiche jedes Stück Pute mit Frischkäse.
  5. Füge Gemüse und etwas Salat hinzu.
  6. Rolle feste Röllchen (Roll-Ups).
  7. Nach Wunsch mit einem Zahnstocher fixieren. Sofort servieren.
Nutrition
Servings
4
Calories
260 kcal
Protein
28 g
Carbs
6 g
Fat
14 g
11/04/26