Wrap mit Rindfleisch
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleTortillas – 4 Stück
- check_circle Rindfleisch – 500 g
- check_circle Paprika – 1 Stück
- check_circle Zwiebel – 1 Stück
- check_circle Tomaten – 2 Stück
- check_circle Salat – 4 Blätter
- check_circle Joghurt – 200 g
- check_circle Knoblauch – 1 Zehe
- check_circle Olivenöl – 2 EL
- check_circle Salz – 1 TL
- check_circle Schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
- check_circle Paprikapulver – 1 TL
Preparation
- Schneide das Rindfleisch in dünne Streifen.
- Würze mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
- Erhitze eine Pfanne mit Olivenöl und brate das Fleisch gar.
- Füge die geschnittene Zwiebel und Paprika hinzu und koche weitere 3–4 Minuten.
- Vermische in einer Schüssel den Joghurt mit dem Knoblauch für die Sauce.
- Erwärme die Tortillas.
- Lege Fleisch, Gemüse, Salat und Tomaten darauf.
- Gieße die Sauce darüber und rolle sie ein. Serviere.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
32 g
grain
Carbs
38 g
opacity
Fat
16 g
schedule
09/04/26